Юфть, высокий сорт кожи, приготовляемый из шкур молодого рогатого скота. Различают черную, белую и красную Ю.; для белой Ю-и выбирают самые лучшие кожи. После обыкновенного дубления и просушки кожи (см. кожевенное производство) производство этих сортов идет след. образом. Для приготовления белой Ю-и кожу смазывают с мясной стороны (бахтормы) смесью березового дегтя и тюленьего жира. Черная Ю. сначала окрашивается солями железа в черный цвет и после этого покрывается также березовым дегтем и ворванью, иногда два раза (черная дегтярная Ю.). Для приготовления красной Ю-и кожу смазывают с лицевой стороны раствором квасцов и окрашивают красным сандалом. Окончательная отделка состоит из целого ряда операций: кожи опять смачивают, проминают, прокатывают особыми досками (мерейными) для придания лицевой стороне особого рисунка — мереи, или, если желают сделать поверхность гладкой и глянцевитой, отглаживают стеклом или камнем, и, наконец, опять слегка пропитывают тюленьим жиром и салом; черную дегтярную Ю. смазывают еще раз с лицевой стороны смесью дегтя и жира. Производство Ю-и принадлежит к древнейшим в России, и продукты ее, вывозимые издавна заграницу, высоко ценятся иностранцами (русская кожа). Белая Ю. идет главн. обр. на приготовление обуви для армии, на чемоданы, патронные сумки и пр. Красная Ю. пользуется значит. спросом в Азии и в больш. количестве идет в Зап. Европу, где перерабатывается на всевозможные изделия (портфели, портмоне и пр). Из черной Ю-и приготовляются различн. шорные товары и обувь.
НЭСГ/Юфть
< НЭСГ