ЮФТЬ, юхта — отделанные мостовьёвые кожи рогатого скота (см. Мостовьё). Для получения Ю. мостовьёвые кожи красятся, прожировываются смесью ворвани или рыбьего жира с дёгтем, разглаживаются и сушатся. Ю. идёт на пошивку верха обуви (простого сапога и грубого ботинка), также для изготовления предметов спорта и галантереи.