Венгерский терпентин или венгерский бальзам (Latschen, Krummholzöl, Oleum pini pumilinois) — получается в Венгрии, Тироле и Швейцарии из молодых побегов и шишек малорослой или горной сосны (Pinus pumilio Haenke, P. Мughus Scop., P. montana Walth.) при перегонке их с водою. В. т. желтовато-красного цвета, с характерным запахом, напоминающим запах можжевельника. Удельный вес 0,865; кипит при 170°С; отклоняет плоскость поляризации луча влево; перегнанный с водою дает до 30% скипидара. Очень редко встречается в торговле.
ЭСБЕ/Венгерский терпентин или венгерский бальзам
< ЭСБЕ
← Венгерский рогатый скот | Венгерский терпентин или венгерский бальзам | Венгерские вина → |
Словник: Вальтер — Венути. Источник: т. Va (1892): Вальтер — Венути, с. 880 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю. |