ЭСБЕ/Венгерские вина

Венгерские вина
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Вальтер — Венути. Источник: т. Va (1892): Вальтер — Венути, с. 880 ( скан · индекс )
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Венгерские вина. — Общий сбор винограда во всем королевстве может быть определен в 10—15 миллионов гектолитр., из которых за границу вывозится меньше ½ млн. Под виноградниками занята площадь 425580 гектаров, на которых производятся вина всяких сортов и классов. За исключением самых северных областей Карпат и нек. мест Трансильвании и прежней Карлштадской военной границы, виноградная лоза созревает по всей Венгрии. К белым В. первого класса принадлежат: токайское, менеш-молиарат и рустер; к красным винам: эрлау, вишонт, сексард и т. д. Между этими винами наиболее ценятся десертные вина. Хорошие столовые венгерские вина очень дешевы: 40 флоринов за гектолитр считается высокой ценой.