Кабавъ, кеба́фъ м. тавр. кавк. астрх. баранина въ ломтяхъ, изжаренная на вертело́чкѣ, шешлыкъ. Люли—кабавъ, съ приправой барбариса и др. пряностей; казанъ-кабавъ, нажареный не на вертелѣ, а въ котелкѣ.
| ← Каба | Кабав / Кабавъ Толковый словарь живого великорусскаго языка Владиміра Даля | Кабака → |
 Словникъ: К. Источникъ: т. 2 (2-е изд., 1881), с. 68 ( сканъ · индексъ ) |
[68]Кабавъ, кеба́фъ м. тавр. кавк. астрх. баранина въ ломтяхъ, изжаренная на вертело́чкѣ, шешлыкъ. Люли—кабавъ, съ приправой барбариса и др. пряностей; казанъ-кабавъ, нажареный не на вертелѣ, а въ котелкѣ.