Кабав, кеба́ф м. тавр. кавк. астрх. баранина в ломтях, изжаренная на вертело́чке, шешлык. Люли—кабав, с приправой барбариса и др. пряностей; казан-кабав, нажареный не на вертеле, а в котелке.
| ← Каба | Кабав / Кабавъ Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля | Кабака → |
 Словник: К. Источник: т. 2 (2-е изд., 1881), с. 68 ( скан · индекс ) |
[68]Кабав, кеба́ф м. тавр. кавк. астрх. баранина в ломтях, изжаренная на вертело́чке, шешлык. Люли—кабав, с приправой барбариса и др. пряностей; казан-кабав, нажареный не на вертеле, а в котелке.