Ostrĕa, любимое блюдо у древних. Плиний называет устрицу palta mensarum divitum. С возрастанием роскоши У. привозили из Брундузия, Тарента, Малой Азии и Британнии; после перевозки их откармливали в Лукринском озере. У. употребляли как в сыром виде (ostreae crudae), так и приготовленными (рагу).
РСКД/Ostrea
< РСКД
(перенаправлено с «РСКД/Устрицы»)← Ostracismus | Ostrea / Устрицы | Otacilii → |
Словник: Oarus — Ὀζόλαι. Источник: Реальный словарь классических древностей (1885), с. 964 ( РГБ ) • Список сокращений названий трудов античных авторов |