Эвест, Федор Леонтьевич (Фридрих-Людвиг), доктор медицины, адъюнкт химии и материи-медики в Казанском университете, родился в 1774 г. в Москве. Отец его, подданный одного из немецких государств, в середине XVIII века переехал в Россию и поступил на русскую службу. Первоначальное образование Э. получил дома, затем в течение 1790—1794 гг. обучался фармации у московского аптекаря Биндгейма, а в 1798 г. поступил в Московскую университетскую гимназию, откуда был вскоре переведен в Московский же университет, в котором обучался «всем частям врачебного искусства». В 1801 г., по окончании университетского курса, Э. был отправлен «для усовершенствования в практике» в Петербургскую медико-хирургическую академию, из которой вышел в 1804 г. и, по поручению министерства Внутренних Дел, уехал в гор. Липецк для исследования местных минеральных вод. Собранным здесь обширным материалом Э. воспользовался для составления диссертации под заглавием: «Dissertatio inauguralis chemico-therapeutica de aquis martialibus Lipezkiensibus» (M., 1805 г.), за которую он, после ее защиты (26 апреля 1805 г.), 21 ноября 1805 г. был удостоен Московским университетом степени доктора медицины. В конце того же года, по рекомендации попечителя Московского учебного округа, М. Н. Муравьева, Э. был назначен адъюнктом в Казанский университет по кафедре химии и материи-медики. Непродолжительная деятельность его в университете была посвящена, главным образом, устройству и правильной постановке химических наблюдений и исследований. С февраля 1806 г. и по сентябрь следующего года он состоял также инспектором университетской гимназии. Умер Э. 25 ноября 1809 г.
Булич, «Казанский университет в Александровскую эпоху» («Ученые Записки Имп. Казанского университета», 1875 г., т. 11, № 3, стр. 450—453). — Н. П. Загоскин, «Биографический словарь профессоров и преподавателей Имп. Казанского университета», 1804—1904 гг., ч. 1 (Казань, 1904 г.), стр. 543. — «Очерк столетней годовщины первой Казанской гимназии» («Казанские Губернские Ведомости», 1868 г., №№ 5—16). — «Историческая записка о Казанской гимназии» (Казань, 1868 г.), ч. 2, XIX стол., отд. 2, стр. 7—8.