МЭСБЕ/Алкалоиды

Алкалоиды
Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Алансон — Альфонсовы таблицы. Источник: т. I, вып. 1 (1907): А — Гальванотропизм • Другие источники: ТСД : ЭСБЕ
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Алкалоиды, хим., органические основания, содержащие, кроме углерода и водорода, еще азот. Многие А. принадлежат к сильным ядам (морфий, стрихнин и др.), употребляются как лекарство (хинин, атропин и др.), встречаются во вкусовых веществах (кофе, чай).