Алкалоиды, хим., органические основания, содержащие, кроме углерода и водорода, еще азот. Многие А. принадлежат к сильным ядам (морфий, стрихнин и др.), употребляются как лекарство (хинин, атропин и др.), встречаются во вкусовых веществах (кофе, чай).
МЭСБЕ/Алкалоиды
< МЭСБЕ
← Алкалиметрия | Алкалоиды | Алкамен → |
Словник: А — Аян. Источник: т. I, вып. 1 (1907): А — Гальванотропизм, стлб. 99 ( скан ) |