ЭФИРЫ МИНЕРАЛЬНЫХ КИСЛОТ, продукты замещения подвижных водородных атомов минеральных кислот спиртовыми радикалами; относятся к классу эфиров сложных (см.). Строение Э. м. к. аналогично строению солей, причем роль металла в Э. м. к. играют спиртовые радикалы. Так, напр. азотистоэтиловый эфир (или этилнитрит) С2Н5—О—N—О по строению аналогичен азотистокислому калию К—О—N—О. Известны эфиры азотной, серной, фосфорной, борной, хлорноватистой и др. кислот. Многоосновные кислоты дают кислые и средние эфиры аналогично образованию средних и кислых солей. В практике наибольшее применение имеют эфиры азотистой кислоты (этилнитрит и амилнитрит), употребляющиеся при диазотировании (см.), а также эфиры серной кислоты, служащие для введения в состав органических молекул спиртовых радикалов (см. Метилирование). Одним из наиболее интересных Э. м. к. является кислый этиловый эфир серной кислоты, так наз. этилсерная кислота: ОН—SO2—О·С2Н5. Она образуется прямым взаимодействием серной кислоты и этилового спирта. При нагревании в присутствии избытка серной к-ты этот эфир разлагается с образованием этилена (см.):
При нагревании в присутствии избытка спирта он разлагается с образованием простого этилового эфира (см. Эфиры простые):
К Э. м. к. должны быть отнесены также и галоидопроизводные спиртов (см. Галоидопроизводные), являющиеся эфирами галоидоводородных кислот и имеющие большое применение в органической технологии и в практике органического синтеза. К этой же группе относятся такие важнейшие взрывчатые вещества, как нитроглицерин, нитроклетчатка (пироксилин) и т. п., неправильно называемые нитропродуктовыми и по существу являющиеся сложными эфирами азотной кислоты.