ЛАЗУРНИК, Laser (Siler), род многолетних трав из сем. зонтичных. Из 3 видов его практическое значение имеет Л. трехлопастный, L. trilobum, растущий по лесам и кустарникам Зап. Европы, Малой Азии, Ирана, а в СССР — преимущественно в вост. половине черноземной полосы Европ. части, в Крыму и на Кавказе. Стебель его 60—200 см высоты с сизым налетом; листья дважды — трижды-тройчатые, снизу сизые; цветки в крупных зонтиках, 12—25 см в поперечнике; плоды 7—8 мм длиной, содержат до 3% эфирного масла, состоящего из лимонена (30—55%), периллового альдегида (40—45%) и др. Эфирное масло служит сырьем для получения лимонена, который является главной составной частью лимонного, померанцевого и других ценных эфирных масел; применяется в парфюмерной и пищевой пром-сти. Годовая потребность СССР в эфирном масле Л. трехлопастного ок. 800 кг, для чего необходимо до 40 т плодов. В настоящее время плоды Л. заготовляются путем сбора с дикорастущих растений, гл. обр. в Крыму и частью в Ульяновском районе. Опыты культуры лазурника успешны; начинает он цвести на 3-й год; культура не приобрела еще (1936) производственного значения.
БСЭ1/Лазурник
< БСЭ1
| ← Лазский язык | Лазурник | Лазурский, Александр Федорович → |
 Словник: «Крестьянская газета» — Ларсон. Источник: т. XXXV (1937): «Крестьянская газета» — Ларсон, стлб. 671 ( РГБ ) |
- Википроекты