ЭСГ/Сложноцветные

Сложноцветные, Compositae, сем. растений, из пор. Aggregatae (корзинкоцветных), травы, редко деревья или кустарники (тропические виды); прилистников не бывает; цветки обыкновенно весьма мелкие, образуют на общем цветоложе корзинку (см. цветорасположение), окруженную при основании многолистною оберткою; корзинки образуют сложные соцветия, в виде щитков, кистей, метелок, зонтиков и т. д.; чашечка в виде хохолка или ее вовсе нет; венчик сростнолепестный, двух родов: 1) трубчатый — в виде правильной, пятизубчатой на вершине трубочки и 2) язычковый — трубочка с пятизубчатым отгибом. У многих С. все цветки в корзинке только язычковые (напр., одуванчик, цикорий), у других только трубчатые (лопух, волчец, артишок); у третьих срединные трубчатые, краевые язычковые (пупавка, подсолнечник, ромашка). Тычинок пять со свободными нитями и спаявшимися в трубочку пыльниками; завязь нижняя, одногнездная, столбик длинный, оканчивающийся двураздельным рыльцем. У некоторых С. все цветки обоеполые, у большинства окружные, языковые цветки или женские или бесполые. Опыление происходит при посредстве насекомых, для которых как сама корзинка, так и крупные окружные цветки служат вывеской. Плод — семянка, снабженная крючками, хохолком, летучкой и т. п., способствующими распространению плодов, семена безбелковые, но богатые маслом. С. представляют самое большое семейство из всех цветковых (до 12000 видов); распространены по всему земному шару, преимущественно в умеренном климате. Многие виды являются важными культурными растениями; таковы: подсолнечник, топинамбур, или земляная груша, сафлор, артишок, цикорий; в садах разводятся: георгины, астры, циннии, ноготки и мн. др.