Проект «ЭЛ» |
АЙВА, или Армудъ, Пигва, Квитъ, Гуни — (Cydonia vulgaris Willdenowii, sen Pyrus Cydonia, Linn.) есть кустарникъ или дерево, сродное съ яблонью, отъ которой отличается болѣе мохнатыми листьями и тѣмъ, что плодъ Айвы, увѣнчанный зубчиками чашечки, и похожій на яблоко, заключаетъ въ пятигнѣздышкахъ 30 сѣмечекъ — въ каждомъ по шести, а не по два, и всего десять, какъ въ обыкновенномъ яблокѣ. Пахучіе плоды сіи вкусомъ сладковатокислые, нѣсколько вяжущіе; изъ нихъ приготовляютъ варенье, постилу, и выжимаютъ сокъ. Высушенныя и слизью изобилующія сѣмена хранятся въ аптекахъ, для приготовленія слизистой жидкости (Mucilago seminum Cydoniorum), которую примѣшиваютъ къ глазнымъ примочкамъ Растеніе сіе принадлежитъ къ двѣнадцатому классу Линневой системы (Icosandria-Pentagynia) и къ семейству розанныхъ-блочныхъ (Rosaceæ-Pomaceæ); оно растетъ у насъ дико на Кавказѣ и въ Тавридѣ. (См. Двигубскаго Изображенія Растеній Ч. 3. отдѣлен. 3.) П. Ѳ. Г.