[747-748]
Ма́вры-разса́дницы, Ма́вры-моло́чницы, день 3 мая: садятъ молодую капусту изъ разсадниковъ въ гряды; коровы начинаютъ прибавлять молока, у крестьянъ подается въ этот день первая молочная каша.