Оле́й м. оле́я ж. юж. зап. елей црк. олия млрс. лат. постное, конопляное масло; вообще растительное. Оле́йный, масляный. Олеи́н м. говяжья ворвань, жидкое сало, отделяемое при выделке стеарина. Оли́ва нврс. зап. деревянное, оливное масло; оливка, маслинка, плод масличины. Оле́йня ж. кур. орл. зап. сиб. олейница, маслобойня. Оле́йник р. юж. зап. маслобой, маслобойщик, масляк.