Докиса́ть, доки́снуть, доквашиваться, дображивать, достигать известной степени кислоты. Докиса́нье, дл. до́кис м. доки́ска ж. об. состояние по гл. Доки́слый, прилаг. до́кись ж. что докисло; прокислые остатки пищи или питей. || Соединения металлов и других начал с кислородом, по степеням или количеству последнего, называются: закись, недокись, окись, докись, перекись; всякая кислота и щелочь принадлежит к одному из этих соединений. Доки́слый, докиснувший.