Де́жа ж. дежа, дижа (от црк. дети, девати, девать, класть, ставить, как любжа от любить, обу́жа от обуть, крыша (крыжа) от крыть ипр.) юж. тмб. твр. ниж. квашня, заторник, кадка, в которой квасят и месят тесто на хлебы. || дежа сев. и юж. квашня, в знач. хлебного раствора и || посудины для этого; кадушка либо дуплянка. Дежи́к, дежни́к м. холщевое покрывало на дежу. Деже́нь м. влгд. арх. квашеное молоко, либо творог с толокном, к которому прибавляют пресное молоко или сливки. || Прм. твр. толоконная болтушка на квасу, на браге, на сыте или молоке.