Яу́ртъ м. нврс. овечій варене́цъ; вскипяченное овечье молоко заквашивается сметаной и остужается.
| ← Ять | Яурт / Яуртъ Толковый словарь живого великорусскаго языка Владиміра Даля | Яханга → |
 Словникъ: Я. Источникъ: т. 4 (1-е изд., 1866), с. 625 ( сканъ · индексъ ) |