Симон, Стефан, врач, лейб-медик царя Феодора Алексеевича. Доктора С. и Костериус составляли лекарства по рецептам, которые хранились в аптекарской палате; каждое лекарство сначала отведывал доктор, затем боярин Матвеев, после них — государевы дядьки: князь Федор Федорович Куракин и Иван Богданович Хитрово, и тогда уже это лекарство принималось царем, который был очень мнителен и постоянно боялся отравы; остатки лекарства допивал тот же Матвеев в присутствии царя.
И. А. Гарчинский, «Краткий обзор медицины в древней России», в «Медицинском Сборнике», 1880 г., Тифлис. — «Архив князя Ф. А. Куракина», т. І, 1890 г., стр. 243. — Я. А. Чистович, «Письмо по поводу статьи Гарчинского», «Медицинский Сборник», 1881 г., Тифлис.