Серафим (в мире — Симеон Иванович Жемчужников), епископ Аксайский (1843—1887 гг.), родился в 1843 г., был сын священника Тамбовской епархии; образование получил в Тамбовской духовной семинарии и Киевской академии. В 1869 г., 21 июля, поступил учителем в Могилевскую семинарию, но в ноябре того же года перешел в Тамбовскую. В 1870 г., 31 декабря, назначен законоучителем Тамбовского Екатерининского учительского института. В 1872 г., 1 октября, рукоположен в священника г. Козлова и 22 марта 1881 г. возведен в сан протоиерея. В 1883 г., 25 апреля, он назначен был настоятелем Козловского Троицкого монастыря, 28 мая пострижен в монашество с именем Серафима и 29 мая возведен в сан архимандрита. В 1885 г., 12 июля, назначен и 21 июля хиротонисан в епископа Аксайского, викария Донской епархии, но через 2 года, 30 сентября 1887 г., удалился на покой в вышеупомянутый Козловский Троицкий монастырь и там умер 4 декабря 1887 г.
«Донские епарх. ведом.», 1887 г., № 24.