Гизе, Федор (Фердинанд) Иванович (Iohann Emanuel Ferdinand Giese) — профессор химии Харьковского и Дерптского университетов, родился 2 января 1781 г. в Шаумбурге близ Кюстрина; умер 10 мая 1821 г. в Митаве, по дороге за границу для лечения. Фармацевт по образованию, Г. работал в лаборатории Шрадера в Берлине и на фабрике д-ра Дишлера в Аугсбурге. В 1802 г. он был помощником при Императорской аптеке в Вене, а в 1803 г. вызван попечителем Харьковского университета в качестве адъюнкт-профессора по кафедре химии. Г. был выдающимся химиком, и имя его упоминается в ученых трактатах его современников с эпитетом "ревностного и основательного исследователя" (проф. Д. И. Лагермарк). Работа его "Всеобщая химия для учащих и учащихся", переведенная с немецкой рукописи профессором физики Харьковского университета В. Комлишинским и изданная в Харькове в 1813—1817 гг., была настолько замечательна, что на издание ее были ассигнованы средства от Министерства народного просвещения. "Всеобщая химия", по отзыву проф. Лагермарка, в свое время была образцовым руководством по химии, равной которой не могли представить другие страны. Единственное сочинение, с которым можно сравнить ее — это известный труд Берцелиуса, вышедший 10 лет спустя. Г. произвел несколько исследований минеральных вод, открытых на юге России. 5 июля 1809 г. он избран членом-корреспондентом Академии Наук. 6 ноября 1814 г. Г. переведен в качестве профессора химии в Дерптский университет, которому и была посвящена вся остальная жизнь его.
Труды Гизе: 1) Von den chemischen Processen und den dabey sich darbieteibden Erscheinungen nebst Darstellung der sie bewirkenden Mittel und Ursachen. Berlin 1804, 8°. 2) Lehrbuch der Pharmazie zum Gebrauche öffentlicher Vorlesungen und zur Selbstbelehrung nach den neuesten physikalisch-chemischen Lehrsätzen entworfen. I B. 1-ste Abth. Riga 1806; 2-te Abth. Riga 1807; 3-te Abth. Riga 1807; I B. 2-ter Theil. 4-te Abth. Riga, 1808; III Theil 5-te Abth. Leipzig 1811; IV Theil, 6-te und letzte Abth. Leipzig 1811. 3) Физико-химическое и врачебное испытание минеральных вод и некоторой глины, отысканной Полтавской губ., в Константиноградском повете, близ реки Орели. Харьков. 1806. 8°. 4) Hauptzüge von den Forschritten, welche die Naturforscher Russlands in der Kenntniss vaterländischer Naturerzeugnisse gethan haben und von denen welche noch zu thun übrig sind. Rede am Stiftungstage der Universität Charkow den 17 Jan. 1807. (Перепеч. в "Mitausche Wöch. Unterh." B. VI, S. 359—368. 1807). 5) Известие об испытании минеральных вод, в дачах ст. сов. Кочубея, находящихся Полтавской губ. Константиноградского уезда, при деревне Дубовые Гряды называемой. Харьков 1808. 6) Известие об испытании минеральных вод, открытых в Изюмском уезде, в дачах г-на Денисенкова. Харьков 1809. 7) Classification des substances végétales et animales selon leurs propriétés chimiques. Moscou 1810. 8°. 8) О выгоднейшем способе добывать и очищать селитру, основанном на химических началах, перев. с нем. Харьков 1811. 8°. 9) Известия об испытании сукноваляльной глины, найденной на дачах г. Капниста, Екатеринославской губ., Харьков 1812. 8°. 10) Всеобщая химия для учащих и учащихся. С немецкой рукописи переведена Василием Комлишинским, в пяти томах. Харьков 1813—17. 8°. 11) Darstellung der allgemeinen Chemie zum Behuf seiner Vorlesungen. I B. 1-ste Abth., welche die Systemkunde enthält. Dorpat 1820. 8°.
Статьи его на немецком и французском языках печатались в следующих журналах: "Scherers Journal der Chemie"; "Allgemeine nordische Annalen der Chemie, herausg. v. Scherer"; "Scherers nord. Bull, für die Chemie"; "Tromsdorfs Journal der Pharmazie"; "Berliner Jahrbuch für die Pharmazie"; "Mémoires de la société des naturalistes de l'université impériale de Moscou"; "Grindels russ. Jahrbuch der Pharmazie"; "Grindels russische Jahrbücher für die Chemie und Pharmacie"; "Gilbert's Annalen der Physik"; "Gehlen's neues allgem. Journal der Chemie"; "Schweiger's und Meineke's neues Journal für Chemie und Physik"; список их см. в "Лексиконе" Рекке и Напиерского, т. II, 54—56. В 1809 г. издавал в Риге совместно с Д. И. Гринделем "Russisches Jahrbuch für die Chemie und Pharmacie" (8 томов).
"Биограф. словарь проф. и преп. Имп. Юрьевского Университета"; Багалей, Д., "Опыт истории Харьковского Университета"; Геннади, Г., "Справочный словарь"; "Scherers allgemeine nordische Annalen der Chemie", B. I, 380; Recke und Napiersky, "Lexicon", B. II; "Bibliothèque Imp. Publ. de St.-Pbg. Catalogue de la section des Russica", I, 569; "Tableau général des matières contenues dans les publications de l'Académie Imp. des sciences de St.-Pbg.", I, 455.