Биддер, Генрих, доктор медицины; род. в Курляндии 23 марта 1783 г., ум. в Швальбахе в 1826 г. В детстве он лишился отца и остался без всяких средств к существованию; родственники поместили его в митавскую школу, окончив курс которой, он пошел в ученики к аптекарю, занялся составлением гербариев и пополнял свое образование чтением. В 1803 г. он отправился в Берлин, в медико-хирургическую академию, но вскоре перешел в йенский университет, который в том же году должен был оставить вследствие студенческих беспорядков; перейдя в Вюрцбург, Биддер занялся одновременно медициной, математикой и физикой. В 1806 г. он перешел в Геттинген, где в течение одного года закончил свой академический курс. В 1807 г. он провел несколько месяцев в Париже, где учился у знаменитых натуралистов: Cuvier, Fourcroy, Vauquelin’а и Thenard’а, посещал госпитали, королевский ботанический сад и проч. Отсюда Биддер отправился в Бамберг к известному ученому Маркусу, у которого он уже занимался раньше, и посетил богемские минеральные воды. В 1809 г. Биддер получил в Кенигсберге степень доктора медицины и вернулся в Курляндию. Выдержав испытание в медико-хирургической академии в Петербурге, он был зачислен в 1-й разряд русских врачей. В 1810 г. он снова поехал в Вюрцбург и посетил многие курорты, известные своими минеральными источниками, затем поселился в Митаве и занялся медицинской практикой. Здесь он устроил собственную лабораторию, в которой производил различные физические и химические изыскания. Болезнь заставила его прекратить научные опыты и вновь вернуться к деятельности практического врача. В 1815 г. Биддер получил звание штабс-лекаря, с 1817 до 1819 г. занимал должность митавского окружного врача, в 1820 г. был назначен оператором курляндского врачебного управления, а в 1825 г. — инспектором того же управления. В 1826 г. Биддер награжден орденом св. Владимира 4-го класса.
Сочинения его: «Theses nonnullae e physiologia organismi humani». Regiomonti, 1809 (диссертация); «Ueber die Errichtung einer allgemeinen Rettungsanstalt in plötzlichen Lebensgefahren für Mitau». Mitau, 1822; «Zusatze und Nachträge zu Dr. Ioh. Friedr. v. Körbers Auszuge der ältern und neuern im Russichen Reiche erschienenen allerhöchsten Manifeste, Ukasen, Publikationen, Verordnungen u. Befehle, welche das gesammte Medicinalwesen betreffen»; напечатано после смерти автора Генр. Биддером (Митава, 1827); «Ueber Extractions-Pressen» в Scherer’s Annal. d. Chemie, 1819, т. 2, стр. 257; «Ein Briefauszug» (die Quelle zu Baldohn betreffend), ibid., стр. 310; «Ein Briefauszug» (о смерти Theodor’а Grothul’а), ibid., 1822, т. 8, стр. 105; «Ueber merkwürdige Incrustationen, welche in der Baldonschen Mineralquelle gefunden worden», в Jahresverh. d. Kurl. Gesellschaft, т. 2, стр. 26 (1822); «Karl Ioh. Bidder», в Rig. Stadtb., 1824, стр. 169; «Ueber den Gebrauch der Gläsernen Haarröhrchen z. Aufbewahrung d. Schultzblattern-Lymphe», в Beyl. z. Allg. deutsche Zeit. f. Russl., 1826.
Реке и Напирский, Allg. Sсhr.- u. G.-Lex., Митава, 1827 г. и 1859 г.