Нижегородская губерния по исследованиям губернского земства - II/Семёновские ложкари

Нижегородская губерния по исследованиям губернского земства. Выпуск II: Кустарные промыслы Нижегородской губернии — Семёновские ложкари
автор Михаил Александрович Плотников
См. Нижегородская губерния по исследованиям губернского земства - II. Опубл.: 1896. Источник: Нижегородская губерния по исследованиям губернского земства. — Вып. II. — СПб.: Типография Министерства Путей Сообщения (ВЫСОЧАЙШЕ утверждённого Товарищества И. Н. Кушнерёв и К), 1896.

Выделка ложки. Семёновский уезд
Обтачивание черенка ложек. Деревня Дьяково Семёновского уезда
Окраска ложек. Город Семёнов
Разрисовывание ложек. Село Хвостиково Семёновского уезда

Семёновские ложкари[1] править

В Семёновском уезде Нижегородской губернии находится центр производства деревянных ложек не только для Нижегородской губернии, где оно встречается и в других уездах (Балахнинском и Лукояновском (с. М. Силино-Монастырка)), но и для всей России, где оно хотя и встречается местами (например, в Вятской губернии), но нигде не достигает ни таких размеров производства, ни такой численности занимающегося промыслом населения. В означенном уезде, как в самом городе Семёнове, так и в волостях, примыкающих к нему, зимой почти всё могущее работать население занимается в той или иной отрасли этого промысла: мужчины, женщины, дети. Не считая городского населения, по данным земско-статистической переписи в 1889 году промыслом этим занималась в пяти волостях уезда 171 община, 3.540 дворов и 6.930 человек разного пола и возраста. По волостям уезда население, занятое промыслом, распределялось следующим образом:

Название волостей Число общин с промыслами Дворов Работников Стариков Подростков Детей Женщин
Богоявленская 30 916 1.060 36 145 49 263
Хвостиковская 92 1.839 2.009 214 364 124 1.392
Шалдёжская 13 565 657 10 103 38 154
Хохломская 13 76 96 3 12 8
Читстопольская 17 138 141 11 8 3
Хахальская 6 26 22 1 5 2 1
По уезду 171 3.540 3.985 275 637 224 1.810


Как видно из приведённой таблицы, наибольшее развитие промысел имеет в Хвостиковской волости, селения которой окружают г. Семёнов, служащий таким же центром производства и главным пунктом сбыта, как с. Павлово для всего сталеслесарного Горбатовского района. В более отдалённых от города волостях (Хахальской, Чистопольской, Хохломской) промысел этот как бы замирает, составляя занятие преимущественно мужского взрослого населения, а не всех членов семьи, как в районе усиленного развития промысла. В этих волостях промысел появился сравнительно недавно, на памяти населения, тогда как в центре ложкарного производства, близ самого города Семёнова, в селениях Хвостиковской волости (дд. Хвостиковой, Ларионовой, Трегубовой, Кондратьевой и пр.) не помнят начала промысла, по преданию, занесённого сюда в прошлом (т.е. в XVIII — И.Б.) столетии раскольниками из с. Пуреха и Балахнинского уезда.

Материалом для производства служит разных пород дерево: осина, берёза, клён, пальма, ольха, рябина, можжевельник. Наиболее прочным и пригодным материалом является нельзя не признать клён и пальму, но так как в данной местности они не растут, а достаются покупкой по довольно дорогой цене, то самим ложкарям этот материал недоступен. Наиболее употребительным материалом является берёза. Чаще всего материал этот приобретается и вырабатывается самими ложкарями. Целая деревня или артель, «компания» человек 10-20, покупает березняк «делянками», «рамками» в казённых лесных дачах Дрюковской и Керженской, нередко из вторых рук от состоятельных крестьян, скупающих такие «делянки» для перепродажи. В районе усиленной ложкарной работы лес вырабатывают и за лесом ездят редко, обыкновенно же покупают на рынке, куда берёзовые плахи привозятся еженедельно наезжими крестьянами. Воз берёзовых плах продаётся по 1 р. — 1 р. 50 к., тогда как при собственной выработке обходится в 75 к. — 1 р. Из воза выйдет от 800 до 1.000 ложек. Покупкой же обыкновенно приобретается осинник от крестьян Чистопольской волости, где растут осиновые леса, хотя и не высокого достоинства, а главным образом от крестьян Макарьевского и Варнавинского уездов Костромской губернии. Привозный осинник продаётся по 50-60 к. за сотню плах, из которых напиливают более мелкие баклуши. Из местных лесов привозится ольха и рябина по 60 коп. воз. Пальма покупается семёновскими скупщиками — заказчиками ложек на Нижегородской ярмарке, а клён вырабатывается ими же около Самары в Жигулях, в Смоленской и Калужской губерниях, куда они с весны посылают артели рабочих для срубки и распилки леса на баклуши, а летом сплавляют их водой к с. Бору. Материал этот поступает ложкарям для выделки ложек уже от скупщиков.

Долга и сложна бывает история той незатейливой осиновой или берёзовой ложки, которую вы можете встретить в любой русской избе. Вот в зимнюю пору старик-отец купил в глухом лесу участок березняка; может быть, сам же его вырубил, распилил, наколол в крупные баклуши и привёз на двор. При тусклом свете зимнего дня, смотрящего через полузамёрзшие оконницы избы, собрались все члены семьи за общей работой, расположившись среди стружек и щепы, кто на полу на маленьких скамеечках, кто на нарах, а кто и на печи. Ребята лет десяти раскалывают на чурбане баклуши топором на несколько равных частей и обтёсывают их на манер ложки. После этого обтёсанная баклушка «теслится», по выражению ложкаря, т.е. долбится теслом — особого рода изогнутым резцом. Эту часть работы выполняют подростки десяти-пятнадцати лет. Выдолбленная баклушка переходит из детских рук в опытные руки взрослого рабочего — в большинстве случаев, самого домохозяина. Он сначала резцом скобит, чистит, строгает внутреннюю сторону ложки, потом ножом ровняет и обрезывает её края, наконец, округляет черенок и «коковку», т.е. головку черенка, или же вместо «коковки» вырезывает двуперстное сложение, отчего такие ложки называются «крестовыми» и особенно расходятся в среде раскольников. Это третий приём ложкарного производства. Из рук коренного работника-ложкаря не гладкая, ещё шероховатая ложка переходит в бабьи руки. Те скоблят ложку с затылка, сглаживая её неровности. А в самом окне, поближе к свету, сидит девочка-подросток лет двенадцати и гусиным пером наводит на внутренней стороне ложки чернилами или клеевыми красками из сурика и зелёного крона наивные узоры и рисунки цветов, домов, деревьев, колоколен… Это называется «писать», «кропить» ложку. И за общей дружной работой ложки одна за другой летят в заранее подставленный короб. Смеркнётся короткий зимний день, но при свете керосиновой лампы, привешенной к потолку, работа идёт почти до полуночи.

Не всегда семья бывает настолько велика, чтобы в ней нашлись все необходимые для перечисленных операций лица, да и не везде население знакомо со всеми стадиями обработки ложки. Так, женское искусство скоблить и кропить ложку распространено не везде, а лишь в селениях около г. Семёнова, исстари занимающихся промыслом. Ложкари Богоявленской волости продают скупщикам свои ложки неоскоблёнными и неокрашенными, а те, в свою очередь, сдают их за известную плату женщинам подгородных селений (Хвостикова, Дианова, Жужелки и проч.), славящимся своим искусством писать и кропить ложки. Собравшись вместе в одну избу, девушки отделывают за 20 к. с тысячи так называемую «хлыстовку», наводя с помощью куриного пера мумиею на квасу струи на манер рябинового дерева.

Но вот ложки, выделанные в течение недели дружной работы семьи, складываются в «дощанки» по 500—1.000 вместе. С наступлением четверга ложкари везут продукты своей трудовой недели в Семёнов на продажу.

Семёновские скупщики-купцы хорошо знают выгоды своего положения. Кому кроме них повезут кустари неокрашенные и порой неоскоблённые ложки? И они всегда понизят цену до того крайнего, наименьшего предела, при котором сама работа ещё возможна, окупается и даёт хоть какую-либо прибыль. Средняя цена «ложчёнки» «не коренной» работы — 3 руб. за тысячу, но вообще цены колеблются, смотря по сорту ложки и «мастерству»: низший сорт — «сибирка» — ценится за 1.000 по 2 р. 50 к.—3 р. (11-12 рублей ассигнациями: у семёновских ложкарей расчёт со скупщиками идёт по-старинному, на ассигнации); ложка работы лучших мастеров — 3 р. 50 к.—4 р.; крупная ложка — «межеумок» — стоит зимой 4 р. 50 к. тысяча, на ярмарке 5 рублей.

Поступлением ложек в руки семёновских скупщиков далеко не заканчивается ещё история ложки. Ложка отделана лишь начерно, но не в окончательном виде, и не окрашена. Купленные ложки семёновские скупщики отдают для окончательной отделки в д. Дьяково (под Семёновым), где у ложки «точат пятки», т.е. обтачивают головку, «коковку» черенка, а бабы «завивают» ложку, т.е. делают кругом черенка нарезки. «Затачивание» и «завивание» черенка ложек — это исконное занятие населения д. Дьяковой, составляющее их исключительную специальность. Дешёвый станок вроде токарного и двое подпилков составляют все приспособлении промысла. Один рабочий с бабой могут в день сработать 2 ½ — 3 тысячи штук берёзовых ложек и тысячу кленовых, получая от семёновских купцов-заказчиков по 36 к. с тысячи кленовых, и по 17 к. за берёзовые ложки.

Получив ложки от дьяковских устарей, скупщики сдают их в следующие руки для дальнейшей обработки. Ложки ещё не окрашены и не покрыты лаком. Эту работу выполняют над ними в самом г. Семёнове красильщицы или в хозяйских заведениях, или в себя по домам. Окрашивание заключается собственно в покрывании поверхности ложек олифой или так называемой «скороваркой». «Скороварка» — это льняное масло, которое варится в обыкновенной русской печи во время её топления в особых глиняных горшках, называемых «бураками». Потом в него кладутся в известной пропорции белила, сурик и мумра. Олифа варится из того же материала и в таких же горшках, но с примесью лучших белил, и уваривается в надлежащий состав недель через 30 при варении удачном, а то так и через 40 недель. При дороговизне материала (пуд олифы стоит 10 рублей) пользование олифой, а, следовательно, и окончательная отделка ложек, недоступны кустарям и сосредоточиваются только в руках скупщиков. Приготовление «скороварки» и «олифы» совершается в самом г. Семёнове или в ближайших селениях из материала, доставляемого скупщиками, или особыми торговцами. Самой же работой окраски ложек, как мы говорили выше, занимаются женщины в Семёнове и некоторых окрестных селениях.

Окраска ложек происходит обыкновенно в избе. При входе в неё вас поражает спёртый, испорченный воздух, грязь, запачканные олифой и краской двери. В избе видны сотни ложек: то в коробах, то на лотках; на лавках производится подготовка лекваса, лежит куча толчёного мела, муки, отрубей, которыми предварительно перед покрыванием ложек олифой отделывают их поверхность, стоят глиняные плошки то с варёным льняным маслом, то с баландой, на лавке сидят за столом красильщицы с засученными выше локтей рукавами и ладонями вытирают ложки. Удушливый воздух и едкая краска вредно действуют на красильщиц, разрушая их зрение и лёгкие. Работа красильщиц оплачивается весьма различно, смотря по объёму, сорту ложки и успешности в работе: на хозяйских харчах и олифе красильщицы получают по 8 к. в сутки, на своих харчах от 1 р. 20 к. до 1 р. 40 к. за неделю.

И вот, наконец, окончательно отделанная и покрытая олифой ложка, пройдя не менее, чем через десять рук, возвращается к торговцу и поступает на продажу.

По самому приблизительному расчёту, Семёновский район ложкарного производства вырабатывает в год не менее 80 миллионов ложек, не считая пальмовых и кленовых, которые изготавливаются по заказу скупщиков особо искусными работниками, преимущественно в самом г. Семёнове или ближайших к нему селениях. Такие работники круглый год занимаются ложкарством. Но вообще работа ложкаря всего менее отрывает от земледелия. Главный рабочий период продолжается от Покрова до Егорьева дня, с 1 октября до 23 апреля (по старому стилю), приблизительно, за вычетом праздничных дней, около 150 дней в году, в течение которых лихорадочно напряжённая деятельность охватывает тысячи семей обширного района целой сетью взаимного обмена и разделения труда. Ложкарь не может отрешиться от земледелия, ведь промысел даст ему лишь каких-нибудь 30-40 рублей чистого заработка за целую зиму работы, да избавляет обилием щепы от необходимости покупать топливо. «Не больше чем заплатить оброк и одеться», — как отзываются о своём заработке крестьяне. Кроме скупщиков лишнего в промысле никто и ни при каких обстоятельствах не получит: ни ложкарь, ни дьяковский затачивальщик, ни красильщицы, потому что, по меткому выражению Л. Борисовского, «в этом промысле, как и в других, всё взвешено, измерено, сочтено».

Примечания править

  1. К характеристике ложкарного промысла нам служили, главным образом, статья Л. Борисовского о Семёновском ложкарстве во II выпуске «Трудов комитета по исследованию кустарных промыслов» и описание промысла в XI выпуске «Материалов по оценке земель Нижегородской губернии. Часть экономическая. Семёновский уезд» (Примечание автора).


Это произведение перешло в общественное достояние в России согласно ст. 1281 ГК РФ, и в странах, где срок охраны авторского права действует на протяжении жизни автора плюс 70 лет или менее.

Если произведение является переводом, или иным производным произведением, или создано в соавторстве, то срок действия исключительного авторского права истёк для всех авторов оригинала и перевода.