Щелочи, гидраты окисей металлов, растворимые в воде (см. окисление), отличаются т. наз. щелочным вкусом, т.-е. вкусом отвара золы; окрашивают красную лакмусовую бумажку в синий цвет и желтую куркумовую в бурый (щелочная реакция). С кислотами Щ. дают соли. Растворимые гидраты окисей калия и натрия разрушают растит. и животн. ткани и поэтому наз. едкими Щ-ами.
НЭСГ/Щелочи
< НЭСГ
| ← Щелкуны | Щелочи | Щелочно-земельные металлы → |
 Словник: Сладкое дерево — Ѵ. Источник: т. 8 (1895): Сладкое дерево — Ѵ, с. 5234 ( РГБ ) |
- Википроекты