Мануил Исаакович Певзнер

Певзнер, Мануил Исаакович

Мануил Исаакович Певзнер

р. 20 июня (2 июля) 1872, Киров

ум. 23 мая 1952({{padleft:1952|4|0}}-{{padleft:5|2|0}}-{{padleft:23|2|0}}) (79 лет), Москва

российский и советский терапевт, один из организаторов Института питания в Москве, заслуженный деятель науки РСФСР (1936)

муж Лея Мироновна Певзнер

 Биография в Википедии:w:ru:Певзнер, Мануил Исаакович

Биография в Большая российская энциклопедия (портал) • Большая российская энциклопедия

Библиография

Книги

• Случай pseudo-chylos'ного трансудата в плевре / [Из клиники проф. W. v. Leube в Вюрцбурге] ; [Соч.] Врача М. Певзнера. - Санкт-Петербург : К. Л. Риккер, 1902. - 6, [1] с.; 24.
• Диагностика и терапия болезней желудочно-кишечного тракта и болезней обмена веществ / Д-р М. Певзнер. - Москва : Гос. изд-во, [1924]-1927. - 24 см. - (Специальные пособия для высшей школы).
• Диагностика и терапия болезней желудочно-кишечного тракта и болезней обмена веществ. - Москва : Гос. изд-во, [1924]-1927. - 24 см. - (Специальные пособия для высшей школы).

1. Вып. 1: Диагностика и терапия болезней желудка. - [1924]. - VI, [2], 108 с.
2. Вып. 2: Диагностика и терапия болезней кишек. - 1926. - [8], 206 с.
3. Вып. 3: Основы диэтетики и диэтотерапии : Прил. [Лея Певзнер]. Диэтеческая кулинария. - 1927. - 256 с.

• Диагностика и терапия болезней желудочно-кишечного тракта и болезней обмена веществ / Мануил Певзнер. - [2-е изд.]. - Москва ; Ленинград : Гос. изд-во, 1927-. - 1 т.; 24 см. - (Пособия для высшей школы).

1. Вып. 2: Диагностика и терапия болезней кишок [Текст]. - 1927. - 219 с.

• Диэтетическое и лечебное питание.

1. [Вып. 1]: Диэтетическое и лечебное питание : Практическое руководство по организации диэтетического питания на курортах в санаториях, домах отдыха и диэтстоловых, разработ. Отделен. диэтетики и болезн. органов пищеварения Центр. госуд. инст. курортологии / Под ред. проф. М. Певзнера. [Вып. 1]-2. - Москва : Изд-во Наркомздрава РСФСР, 1927-1930 ("Мосполиграф". Типо-цинкография "Мысль печатника"). - 175, [1] с. "Оглавление" на обл., [1] вклад. л. табл. : план.; 20х14 см.

• Рациональное (диэтическое) и лечебное питание : Практич. руководство по орг-ции лечебного питания на курортах, в санаториях, домах отдыха, лечучреждениях и столовых, разработанное Отд-нием диэтетики и болезней органов пищеварения Центр. гос. ин-та курортологии (в настоящее время Клиника лечебного питания Ин-та питания). - 2-е изд., испр. и доп. - Москва ; Ленинград : Огиз - Гос. мед. изд-во, 1931 (М. : тип. изд-ва "Крест. газета"). - 1 т.; 21х15 см.

1. Вып. 1. - 1931. - 216 с., 2 вкл. л. табл.

• Рациональное и лечебное питание / М. И. Певзнер, дир. Клиники лечебного питания Центр. ин-та питания и зав. кафедрой лечебного питания ЦИУ ; При участии сотрудников Клиники лечебного питания: Л. Б. Берлина, И. И. Бутина, О. Л. Гордона... [и др.]. - 3-е изд. - Москва ; Ленинград : Биомедгиз, 1935 (М. : 16 тип. треста "Полиграфкнига"). - Переплет, 322 с., 12 вкл. л. табл.; 23х16 см.
• Основы лечебного питания / М. И. Певзнер; При участии Л. Берлина, Г. Левина, О. Гордона, М. Маршака, М. Туркельтауба, А. Захаровой, З. Кудашевич и Леи Певзнер. - Москва ; Ленинград : Гос. изд. биол. и мед. литературы, 1937. - 435 с. : ил.; 26 см.
• Основы лечебного питания : 4 рис. в тексте / М. И. Певзнер, дир. Клиники лечебного питания Ин-та питания и зав. Кафедрой лечебного питания ЦИУ, заслуженный деятель науки; При участии Л. Берлина, Г. Левина, О. Гордона... [и др.]. - Москва ; Ленинград : Биомедгиз, 1937 (Москва : 16 тип. треста "Полиграфкнига"). - Переплет, 435 с. : граф.; 27х18 см.
• Схема лечебных столов для санаториев общего типа, грязевых и приморских курортов / Укр. науч.-иссл. ин-т курортологии и бальнеологии..., Кабинет лечеб. питания. - Одесса : тип. "Чорномор. комуна", 1939. - 12 с.; 20 см.
• Рациональное и лечебное питание / М. И. Певзнер, заслуж. деятель науки, дир. клиники лечеб. питания Всес. ин-та питания и зав. Кафедрой лечеб. питания ЦИУ; Сост. при участии Л. Б. Берлина, Н. И. Бутина, О. Л. Гордона [и др.]. - IV-е изд. - Москва ; Ленинград : Медгиз, 1940 (Днепропетровск). - 464 с., 15 отд. л. табл., вложен. в папку : табл.; 22 см.
• Хронические запоры и их лечение / М. И. Певзнер, проф., заслуж. деятель науки, дир. Клиники лечеб. питания Центр. ин-та питания и зав. Кафедрой лечеб. питания. - Москва ; Ленинград : Медгиз, 1940 (Москва). - 24 с.; 20 см.
• Хронические заболевания желудка и кишок : [Сб. статей] / Под ред. заслуж. деятеля науки проф. М. И. Певзнера. - Москва : Гос. центр. ин-т усовершенствования врачей, 1940. - 104 с.; 22 см. - (В помощь практическому врачу / [Гос. центр. ин-т усовершенствования врачей]; [вып. 4]).
• Диагностика и терапия болезней желудочно-кишечного тракта и болезней обмена веществ : [Глав. упр. мед. учеб. заведениями Наркомздрава СССР рекоменд. в качестве учеб. пособия для мед. ин-тов СССР] / Мануил Певзнер, дир. клиники лечеб. питания Ин-та питания... - 2-е изд. - Москва : Медгиз, 1945. - 1 т.; 22 см.
• Диагностика и терапия болезней желудочно-кишечного тракта и болезней обмена веществ : [Глав. упр. мед. учеб. заведениями Наркомздрава СССР рекоменд. в качестве учеб. пособия для мед. ин-тов СССР] / Мануил Певзнер, дир. клиники лечеб. питания Ин-та питания... - 2-е изд. - Москва : Медгиз, 1945. - 1 т.; 22 см.

1. Вып. 2: Диагностика и терапия болезней кишок. - 1945. - 272 с. : ил.

• Язва желудка и двенадцатиперстной кишки / Заслуж. деятель науки, проф. М. И. Певзнер. - Москва : Центр. тип. им. Ворошилова, 1946. - 63 с.; 20 см. - (Библиотека практ. врача / Центр. ин-т усовершенствования врачей. М-во здравоохранения СССР).
• Лечебное питание в комплексной терапии туберкулеза / Проф. М. И. Певзнер. - Москва : тип. "Гудок", 1948. - 136 с.; 20 см. - (Библиотека практ. врача / М-во здравоохранения СССР. Центр. ин-т усовершенствования врачей).
• Основы лечебного питания / М. И. Певзнер, заслуж. деятель науки ; При участии А. Ачаркана [и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Медгиз, 1949 (16-я тип. Главполиграфиздата). - 572 с. : граф.; 27 см.
• Современные пути развития науки о лечебном питании / Заслуж. деятель науки проф. М. И. Певзнер ; Всесоюз. о-во по распространению полит. и науч. знаний. - Москва : [Правда], 1949 (тип. им. Сталина). - 20 с.; 22 см.
• Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки / Проф. М. И. Певзнер, заслуж. деятель науки. - Москва : Медгиз, 1949 (Образцовая тип. им. Жданова). - 28 с.; 20 см. - (Научно-популярная медицинская литература).
• Основы лечебного питания / М. И. Певзнер, заслуж. деятель науки ; Под ред. А. И. Ачаркана и М. С. Маршака ; При участии А. И. Ачаркана [и др.]. - 3-е изд., перераб. - Москва : Медгиз, 1958. - 582 с., 1 л. портр.; 27 см.
• Основы лечебного питания : [16+] / Певзнер М. - Москва : Советские учебники, 2021. - 586, [1] с. : табл.; 25 см. - (Советское наследие).; ISBN 978-5-907508-02-6 : 1000 экз.

В качестве редактора

• Организация столовых лечебного питания : Основные положения, инструкции и нормы / Под ред. проф. М. И. Певзнера ; Центр. гос. науч. ин-т обществ. питания. - Москва : Гос. мед. изд-во, 1932 [на обл.: 1933] (16 тип. треста "Полиграфкнига"). - Обл., 110, [2] с.; 23х15 см.
• Новости медицины : сборник научных статей. - Москва : Акад. мед. наук, 1946-.

Вып. 10: Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки : [сборник статей] / [Ред. проф. М. И. Певзнер]. - Москва : Изд-во Акад. мед. наук СССР, 1948. - 59 с. : ил.; 25 см.

• Вопросы патологии органов пищеварения : Лекции, читанные во время декадника, проведенного Кафедрой лечебного питания ЦИУ / Под ред. заслуж. деятеля науки проф. М. И. Певзнера. - Москва : [б. и.], 1951. - 156 с.; 20 см. - (Библиотека практ. врача / М-во здравоохранения СССР, Центр. ин-т усовершенствования врачей).

Книги на иностранных языках

• L'alimentation therapeutique comme méthode thérapeutique désensibilisatriceur non sépcifique dans le rhumatisme aigu / Par prof. M. I. Pevzner, prof. W. T. Talalaiev, dr. G. L. Lewin [e. a.]. - Moscou : Éd. med. d'état, 1934. - 22 с.; 23 см.
• Bazele alimentaţiei dietetice / M. I. Pevzner ; In colaborare cu: A. Aciarcan ş. a. ; Trad. din l. rusa de N. Ganciu. - Bucureşti : Ed. de stat pentru literatura ştiinţifică, 1953. - 556 с.; 26 см.

Энциклопедические статьи

Категория «Словарные статьи Мануила Исааковича Певзнера» не найдена.

Статьи

• Лея Мироновна Певзнер. Основы технологии приготовления пищи для больного : В свете совр. воззрений в диэтотерапии / Л. М. Певзнер, ст. препод. Кафедры лечебного питания Центр. ин-та усовершенствования врачей, канд. биол. наук ; С предисл. заслуж. деятеля науки М. И. Певзнера, [с. 3-4]. - Москва ; Ленинград : Медгиз, 1946 (Москва : 16-я тип. треста "Полиграфкнига"). - 409 с.; 26 см.