Сено, высушенная на воздухе трава: чем больше в сене злаков, особенно тимофеевки, костра безостного, лисохвоста, повилики, мятлика, рейграссов, пырея и в особенности клевера, тем выше достоинство корма. По месту произрастания различ.: С. с заливных или поемных лугов, с суходольных лугов, кислое или болотное, горное, степное, из посевных трав и тому подобн. Бурое С. приготовляют из недосушенной травы, которую складывают в кучи, дают слежаться и тогда уже досушивают и складывают в стог. Для более удобной перевозки и хранения ныне распространено прессование С.