Гуляш, венг., национальное блюдо венгерцев; кусочки говядины или телятины, тушеные со шпеком, луком и перцем.
МЭСБЕ/Гуляш
< МЭСБЕ
← Гуляй город | Гуляш | Гуманизм или Возрождение → |
Словник: Гальванохромия — Гяур. Источник: т. I, вып. 2 (1907): Гальванохромия — Кившенко |