Глицерин, хим., C3H5(OH)3, типический представитель трехатомных спиртов, сладкая сиропообразная жидкость, застывает при 40°, температура плавления 17°, кипит при 290°, удельный вес 1,265. Получается при нагревании жиров с серной кислотою, при омыливании жиров действием щелочей и разложении жиров перегретым паром. Г. является побочным продуктом в мыловаренном и стеариновом производстве. В технике Г. идет для производства нитроглицерина, косметики, для сдабривания вина, пива, ликеров; в красильном и ситцепечатном производстве — для смазки тонких машинных частей. В бактериологии для консервирования препаратов, в медицине входит в состав лекарств.
МЭСБЕ/Глицерин
< МЭСБЕ
| ← Глицерид | Глицерин | Глицериновая кислота → |
 Словник: Гальванохромия — Гяур. Источник: т. I, вып. 2 (1907): Гальванохромия — Кившенко |
- Википроекты