МСЭ2/Як

Як
Малая советская энциклопедия (2-е издание)

Словник: Ульяновская область — Яя. Источник: т. 11 (1947): Ульяновская область — Яя, стлб. 1114 ( скан )

ЯК — подрод быков, крупные, могучие жвачные животные, обросшие длинной шерстью с боков и снизу. Дикий Я., или «немой» (Bos mutus), живёт в высокогорных (4—5 км высоты) странах Центральной Азии, в Тибете, держится небольшими стадами. Домашний Я., так наз. «хрюкающий» (Bos grunniens), разводится в тех же местах, а также в Монголии, Вост. Казахстане и Ойротии и кое-где в Юж. Сибири. Он несколько мельче дикого и бывает безрогим. Я. — незаменимое вьючное и верховое животное для суровых горных мест. Даёт молоко, шерсть, кожу, мясо. Молоко Я. очень жирно. С зебу и рогатым скотом даёт помеси («ханики»). Для изучения Я. в Ойротии организована опытная станция.