Профессии. В России — см. Россия.
Профессии в Западной Европе. Профессиональный состав евр. населения повсюду характеризуется оторванностью от природы. Занятия людей классифицируются издревле в две рубрики: κτῆσις κατὰ φύσιν (добыча с природы) и κτῆσις ἀπ’ἀνθρώπων (заработок с людей). Подавляющее большинство еврейских занятий должно быть отнесено ко второй рубрике, что видно из следующей таблицы професс. состава евреев разных стран; указ. таблица относится только к хозяйственно-деятельной части населения.
| Распределение профессий по странам | Россия (1897 г.) Черта оседлости | Австрия (1900 г.) | Германия | Италия (1901 г.) | Соед. Штаты (1900 г.) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1905 г. | 1907 г. | |||||||||||
| общее население | евреи | общее население | евреи | общее население | евреи | общее население | евреи | общее население | евреи | общее население | «Русские» | |
| Сельское хозяйство | 53,0 | 2,5 | 58,1 | 12,8 | 34,2 | 1,4 | 33,1 | 1,3 | 53,3 | 0,3 | 35,7 | 10,0 |
| Промышленность | 14,6 | 36,2 | 22,3 | 27,5 | 34,2 | 18,8 | 37,4 | 21,9 | 22,4 | 8,7 | 24,4 | 48,4 |
| Торговля и пути сообщения | 7,4 | 34,6 | 5,1 | 34,4 | 9,6 | 54,5 | 11,1 | 50,5 | 8,3 | 50,3 | 16,4 | 28,2 |
| Частная служба | 11,8 | 11,9 | 2,2 | 5,2 | 7,3 | 3,0 | 1,6 | 0,5 | 1,4 | 0,3 | 19,2 | 11,2 |
| Свобод. проф., госуд. и обществ. служба | 8,2 | 7,2 | 4,5 | 8,3 | 5,9 | 6,0 | 5,7 | 6,5 | 6,4 | 18,7 | 4,3 | 2,2 |
| Рантье, непроизводит. и неопред. занятия | 5,0 | 7,6 | 7,8 | 11,8 | 8,8 | 16,3 | 11,1 | 19,3 | 8,2 | 21,7 | ||
Евреи исторически оторваны от сельского хозяйства, а потому и от тех отраслей промышленности, которые выросли из сельского хозяйства, то есть от добывающей промышленности. Чем ближе данная отрасль хозяйства к окончательному потреблению продукта или чем дальше она от добывания сырья, тем сильнее представлены в ней евреи. При делении профессий на группы по степени их отдаленности от природы и от добывания сырья участие в них евреев выражается в цифрах, приводимых в таблицах профессион. состава евреев по отдельным странам.
Германия в 1895 г. — см. табл. В этом году числилось всего 244586 евреев с самостоятельной профессией, которые распределялись следующим образом.
| Профессиональный состав евреев в Германии (1895 г.). | Абс. число | Из 1000 занято |
|---|---|---|
| Группа I. Добывающая промышленность | 4483 | 18,3 |
| Группа II. Обработка полуфабрикат., средств, орудий и материалов труда, постройка путей, экипажей и проч. | 12309 | 50,3 |
| Группа III. Выработка готового продукта к окончательному потреблению | 32572 | 133,2 |
| Группа IV. Торговля | ||
| Торговля товарами (в помещении) | 109140 | — |
| Торговля вразнос | 3075 | — |
| Торговля книжная и предметами искусства | 673 | — |
| Банковое дело, кредит., меняльное дело | 4654 | — |
| Экспедиционные конторы, торговое посредничество, страховое дело и т. п. | 15909 | — |
| Группа V. Чернорабочие | ||
| Поденщики | 889 | — |
| Прислуга частная | 6371 | — |
| Группа VI. Свободные профессии, государств. и обществ. служба. | ||
| Врачи и ветеринары | 2880 | — |
| Адвокаты, государственная и общественная служба | 1895 | — |
| Журналисты, писатели, ученые | 412 | — |
| Духов., учителя, музык., армия и проч. | 9454 | — |
| Группа VII. Рантье, призреваемые, учащиеся, неопред. занятия | 39870 | — |
В сельском хозяйстве евреи составляли в 1895 г. 0,04% всех занятых, в индустрии — 0,55%, в торговле — 5,71%, среди свободных профессий 1,03%, среди рантье и т. п. — 1,86%. В 1907 г. соответственные %% были 0,03; 0,55; 4,18; 1,08; 1,62. — Что касается классового деления евреев, то в промышленности на 23598 самостоят. предпринимателей имелось всего 5566 служащих и 16829 наемных рабочих (включая учеников); в торговле товарами имелось на 62683 самост. предпринимат. всего 11135 служащих и 35322 приказчика; в банковом деле на 1977 предпринимателей — 2528 высших и 149 низших служащих. — Среди негоциантов вообще евреи составляли 5,7%, но, в частности, среди самостоятельных торговцев товарами — 13,1%, а среди банкиров — 38,9%. — Указанные цифры, несомненно, характеризуют высокое материальное благосостояние евреев в Германии. Впрочем, по обнародованным в 1911 г. сведениям, среди наиболее крупных миллионеров Германии евреев нет. Высокое благосостояние евреев некот. других стран характеризуется след. данными. Евр. население Италии в 1901 г. имело следующие занятия (из числа лиц выше 15-летнего возраста):
| Профессиональный состав евреев в Италии (1901 г.) | Абсолютное число евреев | Из 1000 евр. занято | Из 1000 чел. общ. насел. занято | |
|---|---|---|---|---|
| Сельское хозяйство и т. п. | 40 | 3,1 | 532,6 | |
| В промышленности: | как самост. предприн. | 370 | 28,8 | 68,9 |
| как служащие | 137 | 10,7 | 2,8 | |
| как наемные рабочие | 609 | 47,3 | 152,7 | |
| В торговле товарами в помещении: | как самостоят. предприн. | 2194 | 170,5 | 19,0 |
| служащие | 1664 | 129,3 | 9,9 | |
| В разносной торговле | 674 | 52,4 | 4,8 | |
| В банковом и меняльном деле: | как самостоят. предприн. | 196 | 15,2 | 0,2 |
| служащие | 169 | 13,1 | 0,4 | |
| Тряпичники | 264 | 20,5 | 0,6 | |
| Антрепренеры (театров) и книгоиздатели | 58 | 4,5 | 0,7 | |
| Экспедиц., комиссион. и страховое дело | 1009 | 78,5 | 3,4 | |
| Прочие виды торговли | 76 | 5,0 | 7,0 | |
| Водные и сухопут. сообщения | 174 | 13,5 | 37,2 | |
| Госуд. и муницип. служащие | 399 | 31,0 | 18,4 | |
| Адвокаты, нотариусы, юристы вообще | 329 | 25,6 | 2,9 | |
| Инженеры и техники | 196 | 15,2 | 1,6 | |
| Медики | 212 | 16,5 | 2,1 | |
| Профессора, учителя | 227 | 17,7 | 3,8 | |
| Писатели, журналисты | 49 | 3,8 | 0,2 | |
| Художники, скульпторы | 46 | 3,6 | 0,7 | |
| Музыканты, актеры, певцы | 46 | 3,6 | 1,8 | |
| Армия и флот | 173 | 13,5 | 19,6 | |
| Рантье и пенсионеры | 1192 | 92,6 | 28,6 | |
| Учащиеся | 1062 | 82,5 | 14,8 | |
| Арестанты в тюрьмах | 6 | 0,5 | 2,2 | |
| Нищие | 5 | 0,4 | 1,6 | |
| Прочие профессии и без профессии | 1192 | 100,1 | 61,5 | |
| Итого | 12868 | 1000 | 1000 | |
Наемных рабочих всякого рода среди евреев всего лишь 5,8%, в то время, как среди общего населения Италии их 17,5%, не считая сельских батраков. — Для Дании имеются сведения о Копенгагене, где среди общего населения на 17,4% предпринимателей приходится 58,1% наемных рабочих, а среди евреев на 46,3% предпринимателей — 8,0% рабочих. Люди свободных профессий и рантье во всем населении составляют 14,5%, а среди евреев — 24,1%. — Среди 6447 евреев Нового Южного Уэльса (Австралия) было насчитано 3031 профессионально занятых, из них торговцев — 1224 (40,4%), банкиров, спекулянтов, домовладельцев и рантье — 365 (12,1%), на госуд. службе и в свободных проф. — 268 (8,8%), в обрабатыв. промышленности и путях сообщения 818 (27%; из них большая половина, 468, занято в изготовлении одежды), в сельском хозяйстве всего 53 (1,7%).
В других странах, сохраняя оторванность от природы, обычные профессии евреев все-таки не обеспечивают благосостояния. Таково положение, раньше всего, в Румынии. Из 625 крупных промышленников (обрабат. пром.) в 1902 г. евреев было 122 (19,5%), из 39121 рабочего в их предприятиях — 2092 еврея (5,3%). Из 235 предпринимателей крупной добыв. пром. евреев 34 (14,5%), из 6333 рабочих всего лишь 7 евреев. В мелкой ремесленной промышленности из 105031 всех занятых было 19500 евреев, причем из 100 христиан — 55,8 самостоятельных, 26,6 подмастерьев и 17,6 учен., а из 100 евреев — 50,8 самост., 28,8 подм. и 20,4 учен. По профессиям евреи-ремесленники распределены следующим образом:
| Профессиональный состав евреев в Румынии (1902 г.) | Самост. ремесл. | Рабочих |
|---|---|---|
| Производство одежды и обуви | 5705 | 6229 |
| Обработка металлов (кузнецы, слесари, медники, жестянщ.) | 1499 | 908 |
| Выделка мебели и резьба по дереву | 1095 | 789 |
| Пекари, мясники, минер. воды | 502 | 520 |
| Кожевенники, шорники | 201 | 153 |
| Строит. промыслы (плотн., маляры, каменщ.) | 252 | 49 |
| Типогр., фотогр., граверы | 153 | 264 |
| Ткачи, красильщики тканей | 82 | 202 |
| Прочие ремесла | 328 | 569 |
| Всего | 9817 | 9683 |
Почти ⅔ (61,2%) всех еврейских ремесленников заняты в производстве одежды и обуви, в то время, как у христиан этими производствами занята только ⅓ ремесленников (34%). — В 1908 г. насчитано самостоят. ремесленников 41260, из них евреев — 10831 (25%), наемных рабочих (мастеров, подмаст. и учен.) — 86581, из них евреев — 14353 (16,6%). Из сопоставления проц. видно, что мы уже встречаем в Румынии явление, общее всем странам Восточной Европы (Россия, Австрия) — что евреи дают сравнительно меньшее количество занятых в производстве рабочих, чем окружающее население. — В 1904 г. в Румынии числилось 107832 торговца, из них 22590 евреев (21,1%). Бросается в глаза значительное участие евреев в сельскохозяйственных профессиях (особенно в Восточной Галиции и Буковине, где, как и в Румынии, много евреев-землевладельцев и фермеров-арендаторов). — См. статьи Австрия, Галиция. — Заметно несоразмерно высокое среди евреев количество незанятых членов семей и низкое количество помогающих в работе членов семей, далее — низкий % наемных рабочих и поденщиков. В Галиции из 1000 лиц в производительных профессиях насчитывалось:
| Производительные профессии в Галиции (1900 г.) | Самостоят. предприн. | Служащие | Наемн. рабочие (и приказчики) | Поденщики | Прислуга | Члены семьи: | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| помогающие | незанятые | ||||||
| Во всем населении | 154 | 9 | 59 | 50 | 12 | 261 | 455 |
| У евреев | 156 | 15 | 55 | 38 | 15 | 61 | 660 |
| % евреев (к общему населению) | 10,6 | 18,1 | 9,8 | 8,0 | 13,2 | 2,5 | 15,2 |
Низкий % помогающих членов семей у евреев объясняется, главным образом, преобладанием городских занятий (в сельском хозяйстве женщины и дети играют большую подсобную роль). Низкий же % рабочих наблюдается лишь в Западной Австрии, указывая на высокое благосостояние евреев в западных провинциях. Профессиональное движение среди евр. рабочих Австрии находится в зачаточном состоянии. До 1905 г. стоит упомянуть только продолжительную стачку ткачей талесов в Коломее в 1897 г. Возникновение партии поале-цион и «сепаратистов» внесло оживление в среду рабочих, вызвало к жизни целый ряд мелких союзов и стачек. Особенно богато стачками лето 1911 г. во Львове (участвовало до 3 тыс. рабочих разных профессий). В различных мелких союзах во Львове, Кракове, Коломее и других городах организовано в общей сложности до 1600 раб. обоего пола (больше всего портных, маляров, сапожников, столяров). Особое место занимает движение среди еврейских приказчиков, которых в 1900 г. числилось в Австрии 21441 чел. (в Галиции 7780). Организованный партией Поале-Цион союз приказчиков (осн. 1910 г.), в настоящее время (1912) насчитывающий 1200 членов, провел всеобщее движение в пользу соблюдения закона о запирании магазинов в 8 час. вечера. В странах широкой иммиграции евреев занятия пришлого еврейского элемента определяются, главным образом, профессиональным составом эмигрантской массы. Статистика Соединенных Штатов Северной Америки (12-я перепись 1900 г.) не различает религии, и лишь косвенные указания дает рубрика происхождения по странам. «Русские» и «польские» (т. е. преимущественно евреи) мужчины (88827 чел.) в Нью-Йорке распределяются по 155 профессиям, а женщины (24321 чел.) по 83 профессиям. Из 113148 уроженцев России и Польши, живущих собственным трудом, не меньше 80 тыс. (70%) принадлежат к рабочему классу а из них 44,5 тыс. (56%) работают «иглой». Всего же в производстве одежды (включая обувь, головные уборы и т. п.) занято 49 тыс. раб. (43% всех занятых «русских» и «поляков»). Мастерских готового платья в Нью-Йорке 8166 с 90950 рабочими, из которых 75% — евреи (приезжие и родившиеся в Америке). Профессиональное движение широко развито среди евр. рабочих Америки; отдельные евреи играют весьма видную роль в общем проф. движении страны: назовем Самуила Гомперса, состоящего с 1882 г. председателем Америк. федерации труда, затем Генри Уайта и др. Организационной работой среди еврейских иммигрантов приобрели себе значительную популярность ред. «Vorwärts» Абр. Каган (см.) и агитатор Иос. Барондес. В 80-х годах усиленная иммиграционная волна создала невыносимые условия труда в тесных, душных «потогонных» мастерских по 15—18 часов в сутки за нищенскую плату. В 1886 г. в Нью-Йорке возникла общая стачка закройщиков (cutters), которые добились 9-час. рабочего дня. В 1890 г. большая забастовка портных верхнего дамского платья (cloakmakers), продолжавшаяся 8 недель, вызвала повышение поштучной платы. Прежде еврейские рабочие входили в общие союзы «Рыцарей труда», но в 1891 г. образовалась отдельная организация «Объединенных рабочих по ткани в Америке», которая примкнула к Американской федерации труда. В 1894 г. cloakmaker’ы образовали отдельный союз, тоже примыкающий к Америк. федер. труда. — Упорной борьбой союзы добились почти повсеместной нормировки сверхурочных работ в «горячий» сезон и урегулировали форму заработной платы. В 1903 г. закройщики почти везде добились 8-час. рабочего дня («48-час. рабочей недели»), но в 1904 г. им пришлось отстаивать это завоевание рядом стачек. Вообще замечаются резкие колебания в численном составе союзов: во время стачек число членов быстро растет, доходя до 50—60 тыс., а вскоре после того столь же быстро понижается. Тем не менее, союзам удалось сильно расшатать «потогонную систему» посредничества; последняя большая стачка 70 тыс. портных в 1910 г. нанесла этой системе решительный удар. — Появляющиеся от времени до времени попытки профессиональной прессы недолговечны; с 1902 г. союзы обслуживаются ежедневной газетой «Vorwärts» (Нью-Йорк). — Часть евр. проф. союзов Нью-Йорка объединена в «United Hebrew Trades»; в январе 1905 г. к нему примыкало 29 союзов, охватывавших около 22 тыс. членов, в том числе 12 союзов портных с 17 тыс. членов, 2 союза табачных рабочих и работниц с 800 членами, союз театральных музыкантов с 1000 членами, пекарей с 500 членами, коробочников с 500 членами.
Англия. В 1901 году насчитано в Лондоне 53537 уроженцев России и Польши (почти исключительно евреи), из них живут собственным трудом 24164 муж. и 5358 жен. В одном только производстве одежды заняты 18364 чел. из них (62,2%). — Профессиональное движение среди рабочих очень слабо, что объясняется тем. что евр. рабочий редко остается долго в Англии: имея в виду вскоре отправиться в Америку, он мало интересуется союзами. Первый союз (портных) возник в 1872 г., но прочными оказались лишь союзы голландских евреев в Лондоне — занятых отделкой бриллиантов и работающих в табачном производстве. В 1889 г. забастовали 10 тыс. евр. портных, требуя 10-часового рабочего дня, отмены ночных работ, урегулировки зараб. платы.
| Профессиональный состав евреев в Англии (1901 г.). | Мужчин | Женщин |
|---|---|---|
| Портные мужские и дамские | 10106 | 3057 |
| Сапожники и башмачники | 3040 | 126 |
| Шапочн. и шляпочн. | 707 | 214 |
| Меховщики | 319 | 167 |
| Перчаточники, белошвеи и проч. | 494 | 134 |
| Производство мебели | 2550 | 12 |
| Маляры и плотники | 426 | 1 |
| Часовщики | 158 | 1 |
| Ювелиры | 143 | — |
| Обработка табака | 342 | 331 |
| Обработка и продажа питат. веществ | 1322 | 177 |
| Коробейники | 464 | 69 |
| Торговцы и приказчики | 283 | 15 |
| Агенты и коммивояжеры | 476 | 41 |
| Парикмахеры | 519 | 14 |
| Прислуга | 16 | 554 |
| Учителя | 219 | 26 |
| Врачи | 11 | — |
| Дантисты | 6 | — |
| Сиделки | — | 75 |
| Акушерки | — | 8 |
| Живописцы | 7 | — |
| Музыканты | 87 | — |
| Прочие | 2459 | 336 |
Стачка длилась 6 недель и кончилась уступками хозяев. В течение 90-х гг. много мелких стачек с требованием — не работать по субботам и еврейским праздникам — кончались вмешательством раввината в пользу рабочих. Лишь в последнее время некоторые союзы окрепли: союз пекарей значительно улучшил санитарные и материальные условия труда во многих городах; лучше других развиваются союзы дамских портных, столяров и табачных рабочих. Кроме того, существуют в провинции несколько союзов, с 1902 по 1910 г. многие эфемерные союзы прекратили существование и к 1911 г. остались: в Лондоне 21 союз и несколько в провинции. Портные всех городов с 1901 г. объединены в Jewish National Tailors Union. С 1903—04 г. существует лига борьбы против потогонной системы (Anti-Sub-Contracting Union); но и хозяева тоже издавна пытаются сорганизоваться для борьбы против рабочих союзов. Попытки основания професс. прессы («Zukunft» в 1884 г., «Di Naje Welt» в 1900—01) были неудачны; в настоящее время (1912) союзы обслуживает «Arbeiter-Welt» в Лондоне.
Особое положение занимают евреи Голландии. Об Амстердаме имеются следующие сведения (1910):
| Профессиональный состав евреев в Амстердаме (1910 г.). | Из 1000 евреев | Из 1000 неевреев |
|---|---|---|
| Электротехника и газовое освещение | 0,3 | 5,9 |
| Корабле- и вагоностроение | 0,5 | 17,1 |
| Паровые машины и проч. инструм. | 2,9 | 23,6 |
| Постройка зданий и дорог | 11,5 | 101,9 |
| Производство питательных веществ | 73,9 | 76,5 |
| Обработка бриллиантов | 267,7 | 29,5 |
| Прочие отрасли промышленности | 78,8 | 201,8 |
| Торговля товарами | 357,2 | 157,7 |
| Банков., меняльн., страхов. дело | 3,6 | 22,9 |
| Транспорт | 23,0 | 112,2 |
| Свободные профессии | 36,7 | 13,6 |
| Прислуга | 65,7 | 145,0 |
| Чернорабочие | 52,0 | 33,1 |
| Государств. и обществ. служащие | 3,5 | 38,6 |
Бросается в глаза громадное преобладание евреев в обработке бриллиантов, где евреи составляют свыше 80% всех рабочих (всего 11 тыс.) и, таким образом, концентрируют в своих руках бриллиантовую индустрию всего мира (в Роттердаме, Антверпене — 2500 рабочих). С 80-х гг. существует професс. союз рабочих в брилл. индустрии (Allgemeener Nederlandsche Diamantbewerkersbond), который в ноябре 1894 г. провел всеобщую стачку, требуя отмены посредничества и улучшения усл. труда. Блестящий успех стачки обеспечил союзу громадное влияние на рабочий класс; вскоре союз распространился за пределы Голландии и ныне имеет отделения в Антверпене, Париже и Лондоне. В 1905 г. союз охватывал до 10 тыс. раб., из них в Голландии 8099. Одним из виднейших лидеров голландских рабочих является Генри Поляк.
Ср.: Статистические издания разных государств; Zeitschrift f. Démographie u. Statistik der Juden; Die Jud. in Osterreich, Берлин, 1907; Die Juden in Rumänien, 1908; A. Ruppin, Die Juden der Gegenwart, 2-е изд., 1911; J. E., Pope, The clothing industry in New York, 1905; G. Halperin, Die jüd. Arbeiter in England, 1902; Soloweitschik, Un prolétariat méconnu, 1903; статья «Trade-Unionisin» в Jew. Encycl; Повременная пресса Галиции, Лондона, Нью-Йорка.
Б. Борохов.6.