Закс, Юлий — выдающийся ботаник, профессор Вюрцбургского университета (1832—1897). З. был известным специалистом по экспериментальной физиологии и учредил в Вюрцбурге обширный институт по физиологии растений. В своих многочисленных работах З. занимался главным образом исследованием влияния света и тепла на жизненные процессы растений, исследованием образования материи, а также зачатка, произрастания и движения ассимилированного вещества в растениях. Важнейшими его трудами считаются: «Основные начала физиологии растений» и «Лекции по физиологии растений». — Ср. Когут, «Знам. евреи», II.
6.