ГАСТРОЭНТЕРИТ (греч. gaster—желудок, enteron—кишки), одновременное воспаление слизистой оболочки желудка и кишок. Развивается обычно в остром виде вследствие приема чрезмерных количеств пищи, испорченных гнилых продуктов, загрязненной воды и т. п. Характеризуется явлениями, зависящими, с одной стороны, от катарра желудка (см. Гастрит), а с другой—от катарра кишок (см. Энтероколит).
Г. у с.-х. животных наблюдается часто при употреблении сильно испорченного корма: загнивших корнеплодов и картофеля, заплесневевшего, затхлого концентрированного корма (зерен, отрубей, муки и пр.), грубого корма (сена, соломы) и отбросов, реже—при поении водой, загрязненной навозом. Иногда причиной повального распространения Г. являются микробы (Вас. coli, Вас. enteritidis, Вас. paratifi и др.). Заболевание обычно очень тяжелое, сопровождается повышенной t°, полным отсутствием аппетита, болями в области желудка и преджелудка, рвотой, поносами с примесью крови, клочьев ткани, крупозных пленок. Животные быстро худеют, живот подтягивается, кожа покрывается липким потом, появляются судороги шейных мышц. К концу болезни развивается резкая слабость, и в большинстве случаев животные умирают. Лечение сводится к прекращению дачи корма, даче слизистых отваров из льняного семени, овса, риса и т. п., нежных слабительных (касторовое масло, каломель), вяжущих и успокаивающих (таннин, висмут, опий); при слабости—впрыскивания камфоры, кофеина, эфира.