ГАСТРИТ (от греч. gaster—желудок), или катар желудка, воспаление слизистой оболочки желудка. Различают две основные формы гастрита—острый и хронический. Острый гастрит развивается вследствие непосредственного действия на стенку желудка раздражающих ее веществ и вызывается чрезмерными приемами пищи, недоброкачественной пищей, обильным употреблением крепких спиртных напитков и пряностей, нек-рыми ядами (едкие щелочи, кислоты, рыбный яд), а иногда и лекарственными веществами (фосфор, ртутные препараты и др.). Характеризуется острый Г. отсутствием аппетита, тяжестью и болью под ложечкой, запором, иногда, наоборот, поносом (если продукты разложения проходят в кишечник), тошнотой, рвотой, обложенным языком, дурным запахом изо рта, повышенной t°. Как вторичное заболевание острый Г. вызывается влиянием бактерий или их токсинов на слизистую оболочку желудка при ряде инфекционных болезней (т. н. инфекционный Г.). Если воспалительный процесс распространяется со слизистой оболочки на остальные слои стенок желудка, развивается т. н. флегмонозный Г., сопровождаемый образованием гнойников и омертвением стенок, воспалением брюшины, прободением желудка и кончающийся смертью.
Если вредные моменты, вызывающие острый Г.,действуют длительно и повторно развивается хронический Г.; в особенности это касается постоянного злоупотребления алкоголем, пряностями, плохим пережевыванием пищи (при недостатке зубов). Кроме того, хронический Г. развивается на почве др. заболеваний желудка (язвы, расширения, атонии его и др.), а также многих общих заболеваний организма (заболевания сердца, печени, легких, вызывающие застой крови, туберкулез легких, хлороз, белокровие, сахарная болезнь и др.). Под длительным влиянием вредных моментов на слизистую оболочку желудка к обычной картине воспаления ее (гиперемии, инфильтрации и пр.) присоединяются более глубокие изменения, касающиеся железистых элементов ее, продуцирующих желудочный сок; последний резко изменяется в своем составе—повышается или, наоборот, понижается содержание в нем кислот, иногда совершенно исчезают ферменты (см. Желудочный сок). Симптомы хронического Г. разнообразны и не всегда характерны (часто наблюдаются ощущения тяжести в желудке, боли под ложечкой, отсутствие аппетита, отрыжка, изжога, тошнота, рвота, обложенный язык); зависят они в большой степени от состава желудочного сока и двигательной способности желудка, иногда повышенной, иногда же сильно пониженной.
Лечение Г. состоит в устранении вызывающих его вредностей и в установлении осторожной, щадящей желудок диэты (полное запрещение употребления алкоголя, пряностей и острых веществ). В острых случаях промыванием желудка или искусственно вызываемой рвотой стремятся удалить из желудка раздражающее его содержимое и на 1—2 дня назначают полное воздержание от пищи. При хроническом Г., в зависимости от особенностей случая, применяются промывания желудка (для удаления накопляющейся слизи), прием щелочей или, наоборот, кислот (соляной), минеральные воды и пр. При вторичных Г.—лечение основных болезней. В качестве профилактических мер рекомендуется тщательно ухаживать за зубами, избегать злоупотребления пряностями, алкоголем, неумеренных приемов пищи, распределяя более или менее равномерно прием ее в течение дня.