ГАМБУРГСКИЕ КУРЫ, порода кур, выведенная англичанами путем скрещивания англ. местных кур с курами голланд. и нем. происхождения, вывезенными в Англию через Гамбург. Г. к. легкого яйценоского типа, с розовидным гребнем. Вес взрослого петуха 2—2,5 кг, курицы 1,5—2 кг. По окраске оперения различают ряд разновидностей. Г. к.—хорошие весенние и летние несушки. Яйца—с белой скорлупой, весом от 45 до 60 г; от черных Г. К. яйца крупнее (до 65 г).
БСЭ1/Гамбургские куры
< БСЭ1
← Гамбургская школа | Гамбургские куры | Гамбургско-Американская линия → |
Словник: Высшее — Гейлинкс. Источник: т. XIV (1929): Высшее — Гейлинкс, стлб. 477 ( РГБ ) |