АМОМУМ, Amomum L., травянистые растения из сем. имбирных. Всего 50 видов в тропической Азии, Африке, Австралии и на о-вах Тихого океана. Многие виды А. имеют семена, обладающие вкусом перца, к-рые на Востоке и в Европе употребляются как пряности, а нек-рые обладают лекарственными свойствами, напр., A. melegueta Rose, (мелегветский перец) из зап. Африки; семена нек-рых видов привозятся в Европу под названием кардамона (см.); сюда относятся, гл. обр., A. Cardamonum L. и A. xanthioides Wall. — сиамский кардамон из Сиама и Тенассерима; A. subulatum Roxb. — непальский кардамон из Непала и Сиккима и, наконец, A. maximum Roxb. — явайский кардамон с острова Явы.
БСЭ1/Амомум
< БСЭ1
← A-moll | Амомум | Амон → |
Словник: Аконит — Анри. Источник: т. II (1926): Аконит — Анри, стлб. 494 ( РГБ ) |