ЭСБЕ/Юган, рыболовная организация

Юган
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Эрдан — Яйценошение. Источник: т. XLI (1904): Эрдан — Яйценошение, с. 280 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Юган — рыболовная организация на севере России, заключающаяся в том, что хозяин-предприниматель заранее покупает, за условленную сумму, половину будущего улова рыбы, с тем, чтобы и другая половина улова была продана ему же, но только по весу, по заранее же установленной цене. — См. И. Воропаев, «От реки Оби до Северного океана» («Природа и Охота», 1900, I).