Шашлык — филейная часть баранины, зажаренная небольшими кусочками на вертеле.
ЭСБЕ/Шашлык
< ЭСБЕ
← Шашков, Серафим Серафимович | Шашлык | Шва → |
Словник: Чугуев — Шен. Источник: т. XXXIX (1903): Чугуев — Шен, с. 237 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю. |