ЭСБЕ/Филей, часть мясной туши

Филей, часть мясной туши
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Фенолы — Финляндия. Источник: т. XXXVa (1902): Фенолы — Финляндия, с. 742 ( скан ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Филей — см. Мясо.