Сусломер или сахарометр — стеклянный приборчик (вроде ареометра), служащий для определения количества сахара в виноградном соке (сусле).
ЭСБЕ/Сусломер
< ЭСБЕ
← Суслов, Иван Тимофеевич | Сусломер | Суслон → |
Словник: Судоходные сборы — Таицы. Источник: т. XXXII (1901): Судоходные сборы — Таицы, с. 124 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю. |