ЭСБЕ/Стеарофановая кислота

Стеарофановая кислота
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Словник: Статика — Судоустройство. Источник: т. XXXIa (1901): Статика — Судоустройство, с. 545 ( скан ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Стеарофановая кислота (Stearophansäure, acide Stearophanique). — Твердый продукт, получаемый из масла плодов Anormita Cocculus L. (кукольван). По составу продукт этот представляет стеариновую кислоту, не вполне очищенную от других жирных кислот.

П. И. Ш. Δ.