Спиртовое брожение — см. Брожение, Виноделие, Винокурение.
ЭСБЕ/Спиртовое брожение
< ЭСБЕ
| ← Спиртовка | Спиртовое брожение | Спиртокислоты → |
 Словник: София — Статика. Источник: т. XXXI (1900): София — Статика, с. 234 ( скан ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю. |