ЭСБЕ/Спиковое масло

Спиковое масло
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Пруссия — Сюрра. Источник: доп. т. IIa (1907): Пруссия — Фома. Россия, с. 676 ( скан · индекс )
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Спиковое масло (Ol. Spicae; Spiköl; Ess. d’Aspic; Spike oil) — получается водной перегонкой целого растения благовонного колоска (Lavandula Spica), дикорастущего в южной Европе и сев. Африке, разведение которого возможно на южном берегу Крыма и за Кавказом. Запах масла напоминает лаванду, но грубее и имеет какой-то призапах. Уд. вес 0,905—0,918; αD = +1° и до +7°. Коэфф. обмыливания около 15. Составными частями масла являются: линалол, цинеол, пинен, камфен, камфора, борнеол, терпинеол, гераниол. С. масло весьма часто фальсифицируется скипидаром и розмариновым маслом. Скипидар легко открывается перегонкой, ибо С. масло кипит выше 160°, а розмариновое масло — методом ацетилирования. В натуральном С. масле спиртов содержится не более 15%, а розмариновое масло содержит их около 30%. С. масло применяется в парфюмерии для замены более дорогого лавандового.