Скатол — один из продуктов гниения белков в тонких кишках. С. — кристаллическое азотсодержащее тело. С. легко переходит в мочу и открывается в ней прибавлением крепкой соляной кислоты, придающей моче фиолетово-красную окраску. С. может быть получен также и из смеси измельченной поджелудочной железы и мышечного вещества при известных степенях разложения последнего.
ЭСБЕ/Скатол, в биологии
< ЭСБЕ
← Скарятины | Скатол, в биологии | Скатол, в химии → |
![]() |