Сертюрнер (Фридрих-Вильгельм) — нем. химик (1783—1841). Будучи аптекарем, приобрел степень доктора философии в Эймбеке, затем в Гамельне. Известен исследованиями опиума, в котором нашел впервые морфин и меконовую кислоту. Его работы: «Chem. Bemerk, über die Mekonsäure im Opium etc.» (1805); «Characteristik der Säure im Opium und Verfertigung elastischer Röhren» (1805); «Darst. der reinen Mohnsäure nebst einer chem. Unters. des Opiums etc.» (1805); «Ueber das Opium und dessen krystallisirbare Substanz» (1811); «Ueber das Morphium, eine neue salzfähige Grundlage, u. die Mekonsäure, als Hauptbestandtheil des Opiums» (1817); «Ueber eins der fürchterlichsten Gitte der Pflanzenwelt etc.» (1817); «Bemerk. zu Robiquet’s Abhandl. üb. das Opium etc.» (1818); «Ueber die Verbindungen der Säuren mit bas. u. indiff. Subst.» (1818) и мн. друг.; отд. изданы: «Kurze Darstellung einiger Erfahrungen über Elementar-Attraction, etc.» (1820); «Sistem der chem. Physik oder Entdeckungen und Berichtigungen im Gebiete der Chemie und Physik» (2 т., 1820—22); «Annalen für das Universalsystem der Elemente oder der neuesten Entdeckungen in der Physik, Heilkunde und Chemie» (3 т., 1826—29).
П. Гр.