Продукты рыбные. — Под этим именем разумеются преимущественно добываемые из рыбы и приготовляемые в пищу икра, балык, вязига, клей, жир и т. п. В широком значении этого слова сюда относят также и рыбу, консервированную путем соления, и т. п. См. Рыбные продукты.
ЭСБЕ/Продукты рыбные
< ЭСБЕ
← Productio suppletoria | Продукты рыбные | Pro ecclesia et pontifice → |
![]() |