Перечный слизняк (Scrobicularia piperata Gmel.) — пластинчато-жаберный (см.) моллюск отряда Eulamellibranchiata, подотряда Tellinacea, сем. Tellinidae (см. Теллина). Водится в северных морях. Употребляется в пищу благодаря своему острому перечному вкусу.
ЭСБЕ/Перечный слизняк
< ЭСБЕ
| ← Перечное масло | Перечный слизняк | Переяславская сельдь → |
 Словник: Обада — Прусик. Источник: доп. т. II (1906): Кошбух — Прусик, с. 396 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю. |
- Википроекты