ЭСБЕ/Пелиго, Эжен-Мельхиор

Пелиго, Эжен-Мельхиор
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Патенты на изобретения — Петропавловский. Источник: т. XXIII (1898): Патенты на изобретения — Петропавловский, с. 112 ( скан ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Пелиго (Eugene-Melchior Péligot) — французский химик (1811—1890). Долгое время был профессором Conservatoire des arts et métiers в Париже. С 1840 г. состоял химиком монетного двора. В 1852 г. П. был избран членом Академии наук, в 1877 г. — ее президентом. П. принадлежит ряд работ по неорганической, органической и технической химии. Из первых назовем получение металлического урана (1840), определение атомных весов урана и хрома. По органической химии с именем П. связано определение состава древесного спирта, произведенное им (1834) совместно с Дюма; они показали полную аналогию древесного спирта с винным и получили ряд соответственных его производных. Несколько исследований было произведено П. с целью разработки теории типов (см.), предложенной Дюма. По технической химии работы П. относятся к разъяснению процессов, совершающихся при образовании серной кислоты, к фабрикации стекла, производству сахара и др. Из отдельных печатных работ П. назовем: «La verre, son histoire, sa fabrication» (Париж, 1876), «Traité de chimie analytique appliquée a l’agriculture» (Париж, 1883), «Rapport sur le régime des sucres» (Париж, 1885).