ЭСБЕ/Нормальный корм

Нормальный корм
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Словник: Нибелунги — Нэффцер. Источник: т. XXI (1897): Нибелунги — Нэффцер, с. 368—369 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Нормальный корм — корм, вполне удовлетворяющий потребностям животного, при котором можно ожидать от коров возможно большого количества молока, от молодняка — правильного роста, а от откармливаемых животных — соответственного образования жира. Такой корм травоядные животные находят на хорошем пастбище (в нем отношение между питательными веществами 1:5:6). Но и таком лугу животные, пасясь на свободе, съедают охотно только нежные травы, пренебрегая жесткостебельными и цветущими. Поэтому скошенное даже с хорошего пастбища сено, представляя собой смесь нежных и грубых трав, не может уже считаться Н. кормом; его приходится для указанных выше целей улучшать прибавкой подсобных питательных средств, богатых азотом.