ЭСБЕ/Мелиссовое масло

Мелиссовое масло
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Маассен — Нямецкий. Источник: доп. т. II (1906): Кошбух — Прусик, с. 164 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Мелиссовое масло (Ol. Melissae, Melissenöl, Ess. de Melisse, Melissa or Balmoil) — получается гонкой из свежих листьев и травянистых верхушек (а иногда и цельных растений) срезанных перед началом цветения многолетнего растения Melissa offic. (сем. губоцветных), дикорастущего и культивируемого в садах всех умеренно теплых и жарких стран. Выход масла от 0,01 до 0,1 %. Удельный вес масла 0,894 —0,924; αD = около + 0,5. Состав почти неизвестен. По-видимому, ценными составными частями являются: цитраль и цитронелаль. Масло обладает очень тонким, приятным запахом, но вследствие высокой цены в парфюмерии почти не применяется. В продаже под названием М. масла обыкновенно покупателю дают фракционированное цитронелловое масло и только в лучшем случае масло лимонное или цитронелловое, перегнанное на мелиссе.

К. Дебу.