Мальтаза
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Маассен — Нямецкий. Источник: доп. т. II (1906): Кошбух — Прусик, с. 134 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Мальтаза (хим.) — см. Энзимы.